Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Idul Fitri | Penembak Jitu Network

Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Idul Fitri


Advertisement

Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Idul Fitri – Lebaran tanpa kue kering mungkin hambar rasanya. Bagi yang suka membuat kue kering, berikut ada beberapa kumpulan resep kue kering untuk Idul Fitri. Coba simak yukkss:

Kue Kering Kacang Kayumanis

resep Kue Kering Kacang KayumanisBahan :

  • 175 gr margarin
  • 50 gr gula palem, diblender halus
  • 50 gr gula tepung
  • 2 kuning telur
  • 275 gr tepung terigu protein rendah
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan isi (diblender/tumbuk sebentar asal bergumpal) :

  • 1 sdt kayumanis bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 50 gr kacang tanah kupas, disangrai

Bahan olesan :

  • 2 kuning telur, kocok lepas

Cara membuat :

  1. Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Potong di ring bergerigi diameter 4 cm.
  4. Beri isi. Lipat dua. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oleskan kuning telur.
  5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

(sumber-saji)

Ricotta Cheese Cookies

resep Ricotta Cheese Cookies      Bahan:

115 g mentega / margarin

115 gula pasir halus

100 g krju Ricotta

1 sdt essens vanili

  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt soda kue
  • 280 gram tepung terigu

Bahan Glasuur Resep Ricotta Cheese Cookies:

  • 150 g gula bubuk
  • 1 putih telur
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • Gula taburan warna hijau dan merah

Cara Membuat Resep Ricotta Cheese Cookies :

  1. Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celcius. Olesi loyang datar denan sedikit margarin. Sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan keju, essens vanila, garam, soda kue, dan teung terigu. Aduk rata. Masukkan adonan dalam spuit. Semprotkan adonan bentuk cincin, atur diatas loyang. Beri jarak antaradonan. Panggang selama 10 menit hingga kue matang. Angkat dan biarkan dingin.

Cara Membuat Glasuur : Kocok gula bubuk dan putih telur hingga lembut. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.

Cara penyelesaian Resep Ricotta Cheese Cookies :

  1. Olesi permukaan kue dengan glasuur. Taburi atasnya dengan gula taburan warna hijau dan merah. Duamkan hingga glasuur mengering.
  2. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Untuk 25 buah.

Sumber Resep Ricotta Cheese Cookies : Majalah Wanita Karitini

Semoga Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Idul Fitri diatas dapat bermanfaat bagi Anda. Anda juga dapat menambah kamus kue Anda dengan kumpulan resep kue untuk menu sahur puasa Ramadhan dan kumpulan resep kue untuk menu buka puasa Ramadhan.

     

No Comment to “Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Idul Fitri”

  1. Comments are closed.

Categories