Kumpulan Resep Kue Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan | Penembak Jitu Network

Kumpulan Resep Kue Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan

Kumpulan Resep Kue Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan – Disaat buka puasa pada umumnya orang akan memilih makan kue dan minum minuman yang dingin. Kali ini ada beberapa Kumpulan Resep Kue Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan Anda:

Serabi Pisang Cokelat Keju

Bahan Serabi :

• 200 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 300 cc santan dari ¼ butir kelapa
• 50 cc air daun suji atau pandan
• 1 butir telur
• ¼ sdt garam
• Minyak sayur untuk olesan

Bahan :

• adonan dasar serabi 1 resep
• pisang raja nangka/kepok merah 2 buah, potong
• keju cheddar 200 gram
• cokelat meses 100 gram
• margarin secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan cetakan serabi (wajan kecil dari tanah liat), oles dengan margarin hingga rata.
2. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan.
3. Atur pisang di aas adonan.
4. Parut keju di atas pisang secukupnya.
5. Taburkan meses secukupnya, masak hingga adonan matang. Angkat.
6. Sajikan.

Lemang Ketan

Bahan:
150 ml santan dari 100g kelapa
1/2 sdt garam
2 lembar pandan
200 g beras ketan, cuci, tiriskan
1 batang buluh bambu muda diameter 7 cm
Tape ketan secukupnya
Daun pisang muda, lidi, dan bambu secukupnya

Cara membuat:
1. Masak santan, garam, dan pandan hingga mendidih.Tambahkan beras ketan, aduk, biarkan hingga santan terserap.
2. Letakkan beras ketan di atas daun pisang. Gulung, rapikan ujungnya. Sematkan dengan lidi.
3. Masukkan gulungan ketan ke dalam bambu, bakar dengan kayu bakar, bolak-balik hingga matang. Keluarkan dari bambu, potongpotong 2 cm, sajikan dengan tape ketan.

Kroket Tempe Sayuran

Bahan:

• 250 g tempe yang bagus, kukus, potong kasar
• 100 g daging ayam
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt garam
• 50 g wortel, serut halus, peras
• minyak goreng

Cara membuat:

• Masukkan tempe, daging ayam dan bahan lainnya dalam food processor hingga lembut. Jika tak ada, haluskan tempe lalu cincang daging ayam hingga halus dan campur dengan semua bahan.
• Masukkan wortel, putar food processor sebentar.
• Bentuk adonan menjadi bulat panjang atau bulat.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kekuningan.
• Angkat dan tiriskan.

Semoga Kumpulan Resep Kue Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan diatas dapat bermanfaat bagi Anda. Selain itu kumpulan resep makanan untuk menu buka puasa Ramadhan dan kumpulan resep minuman untuk menu buka puasa Ramadhan dapat dijadikan referensi alternatif bagi Anda.