Resep Sup Udang Kacang Polong | Penembak Jitu Network

Resep Sup Udang Kacang Polong


Advertisement

Resep Sup Udang Kacang PolongResep Sup Udang Kacang Polong – Indonesia ada banyak sekali variasi dan resep kuliner khas Indonesia. Dari beragam masakan tersebut, jenis sup juga banyak. Namun pada kesempatan kali ini kami akan menjelaskan mengenai resep sup udang kacang polong. Sup disini divariasikan dengan udang dan kacang polong, dibawah ini ada beberapa resep sup udang kacang polong, diantaranya:

Bahan:

  • 2 sdm minyak goreng
  • ½  buah bawang Bombay, cincang halus.
  • 3 siung bawang putih, memarkan.
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 250 gram udang, kupas kulit, sisakan ekor.
  • 1 ½ltr air kaldu ayam
  • 3 butir putih telur
  • 100 gram kacang polong
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdm seledri, cincang halus.
  • Merica bubuk, garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat  :

  1. Langkah pertama adalah Anda dapat panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  2. Kemudian didihkan air kaldu, beri minyak wijen, merica, gula, garam. Aduk rata, tambahkan putih telur, aduk cepat agar berserabut.
  3. Langkah selanjutnya adalah Anda dapat memberi udang, kacang polong. lalu masak hingga matang. Angkat, dan sajikan selagi panas dengan taburan daun bawang, seledri.

Hasil: 5 porsi

Demikian resep sup udang kacang polong, semoga dapat bermanfaat untuk Anda. Anda juga dapat membaca artikel kami yang lain seperti resep steak daging sapi dan resep kerang panggang

     

No Comment to “Resep Sup Udang Kacang Polong”

  1. Comments are closed.

Categories